Etiquetado de huevos

-->>[ARCA] [07/03/05 | 10:13 h.]

EL ETIQUETADO DE LOS HUEVOS Y EL BIENESTAR DE LOS ANIMALES

Desde el 1 de enero de 2004 es obligatorio marcar todos los huevos destinados a consumo humano directo que se vendan envasados o a granel (huevos de categoría A) con un código que identifique el sistema de cría de las gallinas, el país de origen y el número distintivo del productor.

Este código se interpreta del siguiente modo:

0ES456782345

El primer dígito informa sobre la forma de cría:

• 0, para la producción ecológica.
• 1, para la producción campera.
• 2, para la producción en el suelo.
• 3, para la producción en jaulas.

El resto de los dígitos corresponden a las letras identificativas del país de producción (el código correspondiente a España es "ES”), y al número de identificación del productor.

No colabores con las empresas que maltratan a los animales, si compras huevos fíjate en el primer dígito del código de identificación (que sea 0 o 1). ¡No te dejes engañar por fotos de gallinas en libertad!.

Ampliar información aquí

Muchas gracias a Jose Luis Sánchez por la información.